Ressource pédagogique : Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat

Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le...
Mots-clés :
Accéder aux ressources pédagogiques
cours / présentation - Date de création : 22-04-2013
Auteur(s) : Maurice COMTAT
Partagez !

Présentation de: Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat

Informations pratiques sur cette ressource

Français
Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : master, licence
Durée d'exécution : 41 minutes 35 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Taille : 353.51 Mo
Droits : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Tous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs.

Description de la ressource pédagogique

Description (résumé)

Le couple chêne-vin survivra-t-il à la crise et aux charmes de la mode ? / Maurice Comtat. In colloque « Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire » organisé dans le cadre du projet "Vins, Vignes et vignerons : passages, messages et métissages" par le groupe de recherche "In Vino Varietas" du Centre d?Etude et de Recherche Travail, Organisation, Pouvoir (CERTOP) et par le Département de Géographie de l'Université de Toulouse II-Le Mirail, Albi, 19-21 avril 2013.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Vin (technologie des boissons) (663.2)

Thème(s)

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Jean JIMENEZ, Nathalie MICHAUD, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM

Editeur(s)

Diffusion

Partagez !

AUTEUR(S)

  • Maurice COMTAT

ÉDITION

Université Toulouse II-Le Mirail

EN SAVOIR PLUS

  • Identifiant de la fiche
    16279
  • Identifiant
    oai:canal-u.fr:16279
  • Schéma de la métadonnée
  • Entrepôt d'origine
    Canal-u.fr
  • Date de publication
    22-04-2013